Articles populaires – A la Folie !!!

4 janvier 2009

Rêve Litchis et framboises

Gâteau super léger que j'ai fait pour le réveillon du nouvel an. J'ai du malheureusement refaire le biscuit, car celui de la recette d'origine n'a pas tenu. J'ai donc fait un biscuit joconde. Pour les framboises, je vous conseille de les mettre à la dernière...

Posté par karine0908 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, Fêtes, framboises, litchis

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25 février 2009

Muffins aux bananes séchées, noisette et pépites de chocolat

Je viens juste d'y goûter ! Difficile de résister à leur bonne odeur de banane et à leur couleur appétissante ;o) Ingrédients (9 beaux muffins) : Préparation 15 mn - Cuisson 25 mn - 200 g de farine (non fluide si possible)- 50 g de poudre de noisette-...

Posté par karine0908 à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Muffin, banane, noisette

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14 mars 2009

Gâteau de crêpes chocolatées.... (by Eryn)

Gâteau de crêpes chocolatées, crème de noisettes, caramel de poires et chocolat blanc...de quoi rêver non ? Voilà c'est fait, j'ai enfin trouvé le temps de faire un des sublimes dessert d'Eryn. Et en plus je ne l'ai pas trop mal réussi. Il n'est pas aussi...

Posté par karine0908 à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, caramel, noisette, poires

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13 février 2009

Crêpes caramel et citron vert

Avant mon départ en vacances à la montagne (Youpppiiiiii !), je viens déposer quelques recettes qui étaient en attente d'être postées. J'espère que celle-ci vous plaira. J'adore les crêpes. Quand je commence à en manger j'ai du mal à m'arrêter. J'ai voulu...

Posté par karine0908 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, banane, caramel

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9 novembre 2008

Muffins aux abricots

J'arrive enfin à prendre quelques minutes pour vous poster de nouvelles recettes. "Déborded" je suis en ce moment ! J'ai beaucoup de boulot, et ce jusqu'au 23 novembre. Nos week-ends jusqu'à la fin de l'année sont quasiment tous pris en plus. Heureusement...

Posté par karine0908 à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffin, fruits, abricot

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6 avril 2009

Pastis aux pommes

Rien à voir avec l'alcool d'anis ;o) Beaucoup de difficultés pour passer en ce moment....entre le petit qui a décidé de squatter notre lit (ça été hurlements et pleurs tous les soirs la semaine dernière), plus moi qui étais grippée :o( Heureusement, hier...

Posté par karine0908 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Amandes, filo

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24 mai 2010

Hachis de boeuf aux légumes

Voici une recette que j’aime beaucoup. Un plat complet super simple et super bon que les petits comme les grands mangeront avec gourmandise. Ingrédients : Préparation 15 mn – Cuisson 40 mn 350 g de boeuf haché 100 g de riz long 4 oignons hachés 225 g...

Posté par karine0908 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgette, riz, boeuf

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26 septembre 2008

Pizzettes aux tomates cerises

Ces petites "pizzettes" étaient en première page du magazine "Cuisine Actuelle" du mois d'août 2008. Je suis bien contente d'avoir essayé cette recette, car elles étaient bien bonnes ma foi. Le pesto c'est trop bon :o). J'ai fait une version un peu moins...

Posté par karine0908 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza, tomate

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12 janvier 2009

Bûche crème d'amandes et abricots

"Encore du sucré !!!" dirait mon homme tout malheureux. Et oui je sais, j'ai fait beaucoup de sucré pour les fêtes. Je ne pouvais pas tout faire avec mon petit bonhomme qui est toujours dans mes pattes. L'intérêt avec ce type de dessert c'est qu'on peut...

Posté par karine0908 à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, Amandes, Fêtes

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17 janvier 2009

Terrine chocolat/pistache - crème anglaise pistachée

Voici le dernier dessert des fêtes. Celui-là fut servi avec la bûche le soir de noël. C'est un très bon dessert que jai fait la veille. N'étant pas une grande amoureuse de chocolat, j'ai trouvé ça limite, mais vraiment limite écoeurant. La crème anglaise...

Posté par karine0908 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Fêtes, pistache

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19 septembre 2008

Muffins aux quetsches

Avez-vous été tentés comme moi par ces belles quetsches qui sont en ventes sur les étalages ? J'avais vu cette recette sur cuisine tv, et je l'ai adapté un peu. Je n'ai pas été déçu du tout, mon p'tit bout de chou non plus ;o) C'est qu'on est gourmand...

Posté par karine0908 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffin, fruits, Quetsches

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22 avril 2009

Petits tatins à la mangue

Je peux vous dire que vous allez adorer ! Même si vous n’aimez pas beaucoup la mangue. Je vous dis ça car je n’aime pas trop la mangue, mais là, bien chaude et sucrée sur la pâte sablée au bon goût de beurre, j’ai littéralement fondue de plaisir :o) A...

Posté par karine0908 à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, tarte, Mangue

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20 mars 2009

Velouté épicé de carottes, lentilles corail et lait de coco

Je me rends compte que c'est le premier velouté que je vous propose dans la lignée des soupes, veloutés et potages. L'erreur est réparée maintenant :o) A la maison il y a, Moi qui adore les soupes, Monsieur qui déteste toutes les soupes de légumes (seules...

Posté par karine0908 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coco, Carotte, lentilles

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11 septembre 2010

Tartelettes aux fraises

Je vous publie vite cette recette avant qu’il n’y ait plus de fraises sur les étalages. Je vous invite à profiter de la mara des bois, mais vous pouvez aussi utiliser la Charlotte qui se tient beaucoup mieux. C’est vraiment rapide à faire, le plus long...

Posté par karine0908 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, Fraises

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12 mai 2008

Poulet au citron et à la moutarde

En ce moment je mets beaucoup de recettes, c'est ça les vacances :o) Mais malheureusement c'est bientôt fini sniffff :o( Aujourd'hui c'est un poulet au citron et à la moutarde (avec de la crème fraîche bien évidemment). Mon homme qui n'est pas trop fana...

Posté par karine0908 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, citron

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18 mai 2008

Muffins carotte cannelle

Les muffins aussi font partie de mes desserts préférés. J'aime bien en manger au goûter, mais aussi comme petit-déjeuner.Un collègue m'a fait découvrir une recette de muffin que je ne connaissais pas, et j'ai été bluffée. Super, il se trouve que cette...

Posté par karine0908 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, Muffin

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5 mai 2008

Fondant aux pommes et Speculoos

Pour cuisiner les "restes", rien de mieux que de surfer sur "nénette" pour trouver THE recette. Ce dimanche, justement, j'étais bien décidée à me débarrasser de mon paquet de speculoos dont je ne savais que faire. J'ai donc trouvé la recette d'un délicieux...

Posté par karine0908 à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, fruits

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27 février 2009

Brochettes au thon

J'ai récupéré cette recette dans la petite boutique de la belle-iloise lors de notre week-end à Trouville. Ils ont un site où vous pouvez effectuer des commandes. Pour ceux qui ne connaissent pas, la belle-iloise est une conserverie bretonne qui propose...

Posté par karine0908 à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, thon

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9 mars 2009

Tarte Mascarpone, oignons, vin blanc et paprika

Les tartes salées j'adore. Je trouve que c'est le plat idéal à faire le soir...servi avec une petite salade. Et si elle est aux oignons c'est encore mieux :o)Alors, quand je suis tombée sur celle-ci sur le blog d'Eryn, je n'ai pas hésité à la faire. Cette...

Posté par karine0908 à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tarte

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14 septembre 2008

Lemon drizzle cake ou Cake glacé au citron

Il y a quelques jours j'ai reçu un mail dans ma messagerie d'une recette de "cake au citron". Je me dis, "miam quelle bonne idée, ça doit être délicieux". Je regarde et qu'elle ne fut pas ma déception, c'était une tarte au citron. Je ne me laisse pas...

Posté par karine0908 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, citron

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8 juillet 2008

Far breton aux pruneaux

Simplissime, mais tellement bon ! Samedi on est partis en week-end près de Vesoul voir une copinaute et je me suis triturée la tête sur le dessert à emmener. Sachant qu'elle fait attention aux kilos, et vu qu'ils annonçaient du beau à la météo, j'ai réfléchi...

Posté par karine0908 à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pruneaux, fruits

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14 avril 2009

Ballotins au Camembert

Une petite entrée bien jolie, très facile à faire, et d’une simplicité enfantine. Et pour couronner le tout ces petits ballotins sont super bons. C’est une recette Demarle. J’ai remplacé le jambon de Bayonne de la recette par du speck. J’ai utilisé mon...

Posté par karine0908 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, filo

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31 août 2010

Compotée de mirabelles aux épices

Les mirabelles on est en plein dans la saison :o) Elle ne dure pas longtemps la saison des mirabelles alors profitez-en !!! Merci à Catherine et Alain pour nous avoir donné plein de mirabelles. Elles étaient délicieuses et en compotée j'ai beaucoup aimé....

Posté par karine0908 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles, fruits

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2 juillet 2008

Saumon à la sauce sublime

Encore une recette Thermomix ! Au moins, Monsieur ne pourra pas dire que je ne l'utilise pas mon appareil, là pour le coup il est amortis ;o) Ingrédients (4 personnes) : Temps de préparation 10 mn - Thermomix 25 mn - 4 pavés de saumon sans peau- 5 feuilles...

Posté par karine0908 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Saumon

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16 avril 2010

Cocktail de crevettes

Une recette que j'aime bien, que j'ai souvent mangé chez des amis, mais que je n'ai jamais faite. Je me suis inspirée de ce que nous avait préparé des amis lors d'un week-end sympa à center parc (ils se reconnaîtront ;o)) et d'une recette récupérée dans...

Posté par karine0908 à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Avocat, crevettes

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